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红菱,一年生浮水水生草本。花期5-10月,果期7-11月。从播种至采收约需5个月,结果期长1-2个月,因此要求无霜期在6个月以上地区才能获得丰产。开花结果期要求白天温度20-30℃,夜温15℃。
生长习性:喜温暖湿润、阳光充足、不耐霜冻。